Uzgojem organske bundeve do sigurne zarade

Uzgojem organske bundeve do sigurne zarade

Članovi porodice Sjerić iz bijeljinskog sela Ljeljenča na svom imanju već sedam godina proizvode organsku bundevu, a ove godine posejali su više od šest hektara, i to nekoliko sorti. 

“Uz mnogo rada i upornosti na našem području mogu da uspevaju i alternativne biljne kulture, a ne samo tradicionalne”, ističe  Niko Sjerić.

On napominje da su ljudi sumnjičavi prema novinama, mada za tim nema potrebe, jer Semberija ima sve uslove za dobar prinos bundeve.

“Golic` proizvodimo zbog semena, od muskatne tikve proizvodimo kašaste sokove, a hokaido tikva najviše se traži u ugostiteljstvu. Neke domaćice od tikve prave i ajvar”, ističe Sjerić.

Milena Sjerić, domaćica na imanju bundeve u Ljeljenči, napominje da od ove biljke “može da se napravi lep ručak, i to bez mesa”.

“Od bundeve može da se pravi skoro sve – od slanog i slatkog do kiselog programa – kolači, pite, peciva, ulje, čorbe i sokovi. U kombinaciji sa bundevom dobro ide šargarepa, pa i jabuka, a odskora i dunja”, kaže Sjerićeva.

Nedavno su Sjerići na svom imanju i u krugu preduzeća “Prirodno” organizovali i privredno-turističku manifestaciju “Dan bundeve”.

Cilj je bila promocija uzgoja bundeve, kao i proizvoda od ove poljoprivredne kulture, te zdravog načina života u kojem ovi proizvodi mogu imati važnu ulogu.

Sjerići su pioniri na prostoru Semberije i šire regije u proizvodnji bundeve kao organske hrane, a na ovaj hrabar potez odlučili su se pre sedam godina.

Grad Bijeljina, putem “Agrarnog fonda”, podržava organsku proizvodnju, pa i ovo poljoprivredno gazdinstvo, kao i njihove kooperante.

Sjerići ističu da su naišli i na podršku međunarodnih agencija, resornog Ministarstva, kao i bijeljinske Gradske uprave, a da svoje proizvode, za sada, plasiraju na području Republike Srpske i BiH.

Mehanizacija koja se koristi za proizvodnju je vrlo specifična, ali su Sjerići uspeli u okviru svog proizvodnog pogona da nabave skoro sve što im je potrebno za preradu.

Niko i Milena se nadaju da će u narednom periodu nabaviti još nekoliko potrebnih mašina.

Izvor. GdeInvestirati/Srna
Previous Ivica Dačić: Srbija posvećena članstvu u EU ali i saradnji s drugim partnerima
Next Uskoro privatizacija Komercijalne banke

You might also like

Preduzetništvo 0 Comments

Subvencije za domaće firme dale tri puta više radnih mesta nego što je planirano

Iako je planom Ministarstva privrede bilo predviđeno da se kroz ta 72 projekta za subvencionisanje preduzeća u Srbiji zaposli 12.383 radnika, posao je dobilo čak tri puta više ljudi, kaže

Najvažnije vesti 0 Comments

Zahtevi za reprogram poreskog duga od 1. aprila

Poreski dužnici u Srbiji moći će od 1. aprila do 4. jula da podnesu zahtev za reprogram duga koji nije veći od dva miliona dinara, ne računajući kamatu.

Preduzetništvo 0 Comments

Razvojna agencija Srbije: Bespovratna sredstva za program podrške preduzetništvu

V.d. direktora RAS Željko Sertić izjavio je danas da je Razvojna agencija Srbije raspisala osam programa podrške preduzetništvu bespovratnim sredstvima u okviru kampanje “Kreiraj život”.

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply