Uzgojem organske bundeve do sigurne zarade

Uzgojem organske bundeve do sigurne zarade

Članovi porodice Sjerić iz bijeljinskog sela Ljeljenča na svom imanju već sedam godina proizvode organsku bundevu, a ove godine posejali su više od šest hektara, i to nekoliko sorti. 

“Uz mnogo rada i upornosti na našem području mogu da uspevaju i alternativne biljne kulture, a ne samo tradicionalne”, ističe  Niko Sjerić.

On napominje da su ljudi sumnjičavi prema novinama, mada za tim nema potrebe, jer Semberija ima sve uslove za dobar prinos bundeve.

“Golic` proizvodimo zbog semena, od muskatne tikve proizvodimo kašaste sokove, a hokaido tikva najviše se traži u ugostiteljstvu. Neke domaćice od tikve prave i ajvar”, ističe Sjerić.

Milena Sjerić, domaćica na imanju bundeve u Ljeljenči, napominje da od ove biljke “može da se napravi lep ručak, i to bez mesa”.

“Od bundeve može da se pravi skoro sve – od slanog i slatkog do kiselog programa – kolači, pite, peciva, ulje, čorbe i sokovi. U kombinaciji sa bundevom dobro ide šargarepa, pa i jabuka, a odskora i dunja”, kaže Sjerićeva.

Nedavno su Sjerići na svom imanju i u krugu preduzeća “Prirodno” organizovali i privredno-turističku manifestaciju “Dan bundeve”.

Cilj je bila promocija uzgoja bundeve, kao i proizvoda od ove poljoprivredne kulture, te zdravog načina života u kojem ovi proizvodi mogu imati važnu ulogu.

Sjerići su pioniri na prostoru Semberije i šire regije u proizvodnji bundeve kao organske hrane, a na ovaj hrabar potez odlučili su se pre sedam godina.

Grad Bijeljina, putem “Agrarnog fonda”, podržava organsku proizvodnju, pa i ovo poljoprivredno gazdinstvo, kao i njihove kooperante.

Sjerići ističu da su naišli i na podršku međunarodnih agencija, resornog Ministarstva, kao i bijeljinske Gradske uprave, a da svoje proizvode, za sada, plasiraju na području Republike Srpske i BiH.

Mehanizacija koja se koristi za proizvodnju je vrlo specifična, ali su Sjerići uspeli u okviru svog proizvodnog pogona da nabave skoro sve što im je potrebno za preradu.

Niko i Milena se nadaju da će u narednom periodu nabaviti još nekoliko potrebnih mašina.

Izvor. GdeInvestirati/Srna
Previous Ivica Dačić: Srbija posvećena članstvu u EU ali i saradnji s drugim partnerima
Next Uskoro privatizacija Komercijalne banke

You might also like

Preduzetništvo 2 Comments

Država nudi podsticaje za sve koji žele da pokrenu sopstveni biznis

Vlada Srbije donela je Uredbu kojom podstiče preduzetništvo tako što će onima koji pokreću biznis subvencionisati 30 odsto ukupnih ulaganja.

Preduzetništvo 2 Comments

Loznica: Hobi pretvorila u biznis koji osvaja evropska tržišta

Olgica Samoilović, tridesetrogodišnja preduzetnica iz Loznice, za proizvodnju sapuna i prirodne kozmetike zainteresovala se nakon što je ostala bez posla.

Preduzetništvo 0 Comments

Firme u Srbiji na naplatu čekaju čak 139 dana

Firme u Srbiji u proseku na naplatu potraživanja čekaju 139 dana, iako su zakonski rokovi mnogo kraći, saopštila je Mreža za poslovnu podršku.

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply