Tržište organske hrane u usponu

Tržište organske hrane u usponu

Trgovci kažu da je potražnja za organskom hranom na zavidnom nivou u poslednjih deset godina. Prema pisanju Guardiana, prodaja organske hrane je porasla jer su kupci stavili kvalitet ispred cene.

Ova informacija predstavlja dobru vest za industriju koja je teško pogođena ekonomskom krizom, a čini se da se kupci sve više žele orijentisati prema zdravlju i stoga kupuju organsku hranu.

Ove nedelje zadruga Soil će objaviti svoj godišnji izveštaj o stanju tržišta organske hrane, za koji se očekuje da će pokazati porast četvrtu godinu zaredom.

U međuvremenu, britanski maloprodajni lanac Tesco saopštio je da je organska prodaja u svojim trgovinama porasla za 15 odsto u proteklih godinu dana. I kompanije za usluge kućne dostave Ocado, koja skladišti više od 3.000 organskih proizvoda, objavila je kako je prodaja porasla za 16 odsto u odnosu na prošlu godinu.

Kompanija Waitrose je navela da njen sektor koji se tiče organske proizvodnje cveta.

“Mi smo bili prvi supermarket za prodaju organskih proizvoda ’80-ih godina prošlog veka i kupci su bili oduševljeni”, rekao je njihov portparol i dodao da njihovi najnoviji podaci pokazuju rast u odnosu na prethodnu godinu od blizu pet odsto.

Čini se da je prodaja organskih proizvoda u porastu u svim segmentima, a ne samo kada je reč o voću i povrću. Sve veći broj potrošača kupuje organsku ribu, mlečne proizvode i prehrambene artikle, kao što su maslinovo ulje, testenina i umaci za kuvanje. Ali stručnjaci kažu da je cena i dalje glavni faktor u prelasku na organsku hranu, kao što to promovira kuvar Jamie Oliver.

“Svedoci smo da kupci sve više traže da kupe organsku hranu, ali ona mora biti pristupačna i dosledna visokom kvalitetu cele godine, kako bi se smatrala održivom opcijom”, izjavio je portparol kompanije Tesco.

Naglasio je kako je popularnost organske hrane počela voćem i povrćem, ali da sada kupci sve više istražuju područja kao što su trgovina namirnicama, interesovanje za ribu i mlečne proizvode.

Izvor: GdeInvestirati
Previous Beogradska berza: Nastavljen rast tržišta, Voda Vrnjci dobitnik dana
Next Svetska trgovina oružjem na najvišem nivou od Hladnog rata

You might also like

Politika 0 Comments

Završene konsultacije o sastavu nove vlade, Vučić mandatar

Predsednik Srbije Tomislav Nikolić dodelio je danas mandat za formiranje nove vlade nosiocu liste “Srbija pobeđuje” Aleksandru Vučiuću, jer ga je, kako je objasnio, uverio da ima većinu poslanika za

Najvažnije vesti 0 Comments

Svetska banka: Zaposlenost u Srbiji porasla, ali je pola miliona ljudi i dalje bez osiguranja

Zaposlenost u Srbiji je povećana u 2016-toj godini, ali je i dalje veliki broj ljudi bez socijalnog osiguranja, rečeno je u četvrtak na predstavljanju redovnog godišnjeg izveštaja Svetske banke za

Najvažnije vesti 0 Comments

Nastavljen rast dolara, evro na najnižem nivou u skoro godinu dana

Vrednost američkog dolara porasla je u ponedeljak prema vodećim svetskim valutama na najviši nivo u poslednjih 11 meseci.

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply