Neiskorišteni potencijali u proizvodnji oraha i lešnika

Neiskorišteni potencijali u proizvodnji oraha i lešnika

Srbija ima oko 1,9 miliona stabala oraha koja se nalaze na površini od oko 4.800 hektara, a prosečan godišnji rod, prema podacima Privredne komore Srbije, kreće se od 14.000 do 23.000 tona godišnje.

Stručnjaci smatraju da to nije ni polovina potreba u našoj zemlji, pa se ova voćna vrsta često i uvozi, iako je ovdašnje podneblje pogodno za njegovu proizvodnju, piše “eKapija”.

Naši poljoprivrednici nisu previše zainteresovani za proizvodnju oraha, pošto ova kultura zahteva veću investiciju i duži period eksploatacije do najvišeg roda. Privredna komora Srbije (PKS), odnosno naše Udruženje, nije dobilo previše upita na ovu temu, ali je zato nešto veći interes za gajenje lešnika. Jedan od razloga je i to što je lešnik veoma interesantan konditorskoj industriji” – kaže za “eKapiju” Milada Lukešević iz Udruženja za poljoprivredu, prehrambenu industriju, šumarstvo i vodoprivredu PKS.

Ona podseća da su pojedine velike svetske kompanije bile zainteresovane za otkup, pa čak i proizvodnju lešnika u našoj zemlji. Takođe, uvoz lešnika u Srbiju je veći od uvoza oraha, a postiže i višu cenu na tržištu, pa je otud i interesantniji proizvođačima.

Inače, prema podacima “Agrokluba”, Kina važi za najvećeg svetskog proizvođača oraha. Odmah iza Kine je SAD, gde čak 90% oraha dolazi iz Kalifornije.

Poznati svetski proizvođači su i Iran, Turska i Ukrajina.

Što se tiče evropskog tržišta, procenjuje se da trenutno nedostaje čak 100.000 tona.

Izvor: eKapija

Previous Funta pada drugi dan zaredom, sve neizvesnije kako će Britanci glasati na referendumu 23. juna
Next Švajcarska: Otvoren najduži železnički tunel na svetu

You might also like

Preduzetništvo 0 Comments

Uzgajanje lešnika: Mala ulaganja, stabilna cena i tražnja

Proizvodnja lešnika u Srbiji zadovoljava 10 odsto sopstvenih potreba, a ostatak uvozi. Period ulaganja je dug, ali je i period eksploatacije preko 50 godina.

Agrobiznis 1Comments

Prvi na Balkanu: Helikopterima i dronovima protiv ambrozije

Novosadsko preduzeće “Ciklonizacija” saopštilo je danas da je prvi put na Balkanu primenilo savremenu metodu otkrivanja štetnog korova i alergena ambrozije iz helikoptera i dronova.

Agrobiznis 1Comments

Globalne cene mleka značajno rastu, fundamentalni razlozi se okrenuli u korist proizvođača

Na aukciji mleka, održanoj 6. decembra putem platforme Global Dairy Trade (GDT) prosečna cena mleka u prahu dosegla je 3.593 dolara po toni, što predstavlja rast od 4,9 odsto u odnosu

1 Comment

  1. Sima
    June 11, 18:49 Reply
    Poenta je u tome da su bile zainteresovane...Tresla se gora, rodio se mis.Sta se desilo sa pompeznim projektom Ferero rosea,jedan od najvecih konditorskih proizvodjaca na svetu?Navodno je navedena fabrika BILA zainteresovana za dugorocnu saradnju,i garantovani odkup?.U momentu kada je to bilo mediski vrlo aktuelno kontaktirao sam komore,opstinu Sombor itd i dobijao nedefinisane odgovore... Kao i obicno u ovoj zemlji puno price,a od konkretnog rezultata-nista !

Leave a Reply